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热菜家常菜

野生干菌炖土鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土鸡
  • 盐、姜、料酒
  • 各种野生菌

详细做法:

STEP1土鸡用盐、料酒、姜腌制备用

野生干菌炖土鸡

STEP2、野生鸡枞泡发待用

野生干菌炖土鸡

STEP3、野生牛肝菌泡发待用

野生干菌炖土鸡

STEP4、野生香菇泡发待用

野生干菌炖土鸡

STEP5、野生干松茸直接加入,顺便加了两个干辣椒,也可以不加,四川人爱一点点的辣

野生干菌炖土鸡

STEP6、顺便加入当地新鲜采摘到的野生块菌,产地的优势啊,哈哈。当然也可以不加

野生干菌炖土鸡

STEP7、把所有野生菌混合一起,一锅大补的浓浓鸡汤就这样出锅啦

野生干菌炖土鸡


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