STEP1、海带提前泡发剪成小片，焯水备用

STEP2、姜切丝，蒜切末，葱切末备用

STEP3、现买的鸭血备用（超市买的盒装鸭血）

STEP4、油热后加入姜蒜炒香加入2勺豆瓣酱，再加入少许花椒，炒出辣油后加入鸭血。

STEP5、加入鸭血，1勺生抽，适量的盐，家里没有料酒了，就没放。倒入适量的清水煮开，再加入焯过水的海带，中火煮15分钟后乘出，洒上葱末！很香，微辣，好吃！

STEP6、出锅啦。