配料表:
详细做法:
STEP1、将葱、姜、蒜等材料准备好
STEP2、老鹅切成块,过水2遍,为了过油,家里有老人孩子吃
STEP3、给我老公最爱的青啤打个广告,我准备了三瓶
STEP4、所有的辅料热油下锅爆香
STEP5、将鹅入锅翻炒,依次加入生抽、料酒、老抽翻炒出香味
STEP6、转入炖锅,加入啤酒以没过肉
STEP7、我炖了3个小时才炖烂调入盐入味,其实加了辣椒更香,但我家大闺女不爱吃辣,就没加
STEP8、在厨房忙活别忘了备可心柔厨房纸,一纸多用,要了解找我
STEP9、要开吃了,别忘了备上可心柔湿巾,其实我想说不会做饭的微商不是一个好HR