配料表:
详细做法:
STEP1、白洋葱切丁。
STEP2、倒入少许醋。
STEP3、字幕翻译倒入橙汁。(我看着像蜜橘酱呢?)
STEP4、加入蛋黄酱。
STEP5、在另一个盆中,把鸡蛋捣碎。
STEP6、如图所示。
STEP7、两者混合均匀,备用。
STEP8、虾去虾线。(我觉得应该加盐、胡椒调味,视频没有说明。)
STEP9、热锅,挂糊,油炸。
STEP10、炸至金黄。
STEP11、出锅后特写。
STEP12、虾仁装盘,摆柠檬,酱上撒少许欧芹粉。
STEP13、搭配生啤酒。