热菜家常菜
极简清炒苋菜
家里没蒜所以没放，大家做时可以加两瓣
配料表：
- 苋菜 （1小把）
- 盐 （凭感觉撒）
- 油 （按喜好放）
详细做法：
STEP1、先把苋菜洗净，洗的同时拗断成多段；拗断时撕拉出来的表皮是不要哒
STEP2、开火，放油，下菜翻炒几下下菜时，不必把水沥干，好让锅里有点水
STEP3、上锅盖焖一小会儿，等菜叶都瘪了，加盐继续翻炒一会儿即可
STEP4、出锅
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