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热菜家常菜

蔬菜炒意面

2022-03-19 10:41:07

如果家里没有番茄酱的话也没关系,可以把西红柿丁分成两部分,带皮的和不带皮的。先把不带皮的和洋葱一起炒,基本就炒成泥了,最后需要放西红柿的时候再把带皮的那部分放进去就好啦。

配料表:

  • 意面
  • 西红柿
  • 土豆
  • 芹菜
  • 香菇
  • 洋葱
  • 蚝油
  • 番茄酱
  • 鸡精
  • 黑胡椒粉

详细做法:

STEP1、土豆、西红柿、洋葱切成小丁,香菇鲜的泡发的都可以,也切成小丁,芹菜切成2厘米的段

STEP2、意大利面最好别用面条,其它的小形状都可以,按你的口味用一定的火候煮好,滤去水分


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