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热菜家常菜

土豆烧鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (个)
  • 白糖 (克)
  • 老抽 (勺)
  • 料酒 (勺)
  • 豆瓣酱 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 姜 (片)
  • 八角 (个)
  • 蚝油 (勺)
  • 盐 (克)
  • 花椒 (粒)
  • 糖 (克)
  • 干辣椒 (个)

详细做法:

STEP1、葱切段姜切片鸡切段鸡里面加葱姜料酒盐保鲜膜放冰箱入味

土豆烧鸡

STEP2土豆切块水里泡15分钟沥干用油炸

土豆烧鸡

STEP3、放豆瓣酱小米椒花椒炒出香味下鸡块

土豆烧鸡

STEP4、加入蚝油生抽老抽盐糖大料桂皮加入温水中火煮30分钟

土豆烧鸡


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