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热菜家常菜

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

这道菜虽然很简单,但是很清香,特别适合新手,炒的时候要注意火候,不要把菜炒熟了,这是特别要注意的

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 海鲜酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一个鸡蛋

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

STEP2、切好胡萝卜和黄瓜,我自己一个人吃所以都半根就够了

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

STEP3鸡蛋炒出来放在一边备用

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

STEP4、最后所有蔬菜混在一起加入适量的盐和海鲜酱油

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋


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