STEP1、食材：莲藕和鸡根

STEP2、将鸡根洗净，放入煮锅中，倒入适量的清水， 盖锅盖，大火煮开， 揭盖，关火。将锅中的水倒掉，再次洗净煮锅和鸡根，并一次性加足适量的清水

STEP3、将莲藕洗净，去皮，切大块，放入煮锅中， 盖锅盖。大火煮滚， 揭盖，关火

STEP4、全部倒入电炖锅中

STEP5、盖锅盖，通电，大火

STEP6、炖2小时，放入适量的鸡粉调味，即可断电