配料表：
详细做法：
STEP1、小虾米洗干净，打入鸡蛋（我用的鸡蛋是自家母鸡下的蛋，两个相当于普通的一个鸡蛋，加入老酒，白胡椒，盐拌匀
STEP2、拌匀的鸡蛋液中，加入少许葱花（不吃可以不加）
STEP3、平底锅烧热，加入油，倒入鸡蛋液，小火慢煎，小火慢煎，小火慢煎（重要的事说三遍，定型后翻面煎熟
STEP4、煎熟的鸡蛋小虾米不要放太多，不然会不好吃…
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