热菜家常菜
香煎鸡肉牛油果贝果
1贝果建议复烤，表皮会变脆，麦香四溢2喜欢口感丰富的，建议加入煎烤的洋葱等3因为食材简单，所以口味好坏与牛油果、鸡肉、胡椒的品质有很大关系4牛油果建议熟透的，有利于打成酱切片口感更好5鸡里脊很煎老，建议小火。加水太多，加盖煮五分钟能收汁就好6鸡肉7我用的是三种胡椒的研磨瓶现磨，比粉状的胡椒粉味道更浓郁
配料表：
详细做法：
STEP1、鸡里脊/鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制一刻
STEP2、取一半牛油果加几滴柠檬汁和几滴水打成酱备用
STEP3、另一半牛油果切片备用
STEP4、热平底锅小火放橄榄油两面煎鸡肉
STEP5、两面微黄后放两勺水加盖煮五分钟
STEP6、复烤后的贝果水平切成两半抹上牛油果酱
STEP8、按需直接开吃或者垂直来一刀切开
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