配料表:
详细做法:
STEP1、将火龙果切开,取出
STEP2、将皮留下备用
STEP3、火龙果(适量即可)切小丁儿备用
STEP4、将配料准备好,备用(我用的买好的什锦菜)也可自行准备新鲜蔬菜
STEP5、米饭(隔夜饭最好),起锅烧油,待油热后将蔬菜及火龙果下锅翻炒出香味,米饭,翻炒均匀,放适量的盐,继续翻炒,关火前加适量鸡精
STEP6、关火将饭盛到备用的火龙果皮内,饭是刚出锅的,还热,这时盛进火龙果皮里可以将火龙果的香味吸收进饭里
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