配料表:
详细做法:
STEP1、先煸培根,因为这次的培根脂肪不多,所以我先小小地加了点油,如果脂肪多的话,可以直接拿一块来熬油;培根煸到颜色变深有香味即可,盛出
STEP2、炒茶树菇,炒之前已经用水泡了一个多小时,比较嫩了,但是还是稍硬,所以在炒的时候也加了水,分三次加,一次一点,以没过锅底的茶树菇为准;
STEP3、逐渐变软之后可以尝尝,差不多了就可以加入培根一起翻炒,加盐、五香粉,最后是味精
STEP4、盛盘!老公和朋友说好吃!O(∩_∩)O~
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