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热菜家常菜

香煎海虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海虾
  • 蒜茸
  • 姜茸
  • 黄油 (一小块)
  • 料酒 (一勺)
  • 鲜酱油 ((或者生抽)一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 白糖 (少许)

详细做法:

STEP1、平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末

STEP2、放入处理好的海虾,干煎

STEP3、虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右


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