STEP1、小河虾洗净与面粉五香粉和盐拌匀后入热油锅炸，待虾变红后取出，控油

STEP2、水烧开后放入糖，等糖化了之后番茄酱搅匀后再加入蒜蓉辣酱

STEP3、大火收汁，等汁收到2/3的时候放入蒜末，关火把酱盛出

STEP4、炒锅内放少许的底油，将虾和酱一起入锅拌匀，出锅前放香葱段和少许盐

STEP5、吃之前挤入柠檬汁，配上香菜或者薄荷叶