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热菜家常菜

芦笋炒鸡蛋

配料表:

详细做法:

STEP1芦笋去皮切细剁碎,因为我觉得芦笋有股怪味,一般不爱吃

STEP2鸡蛋打散,加入剁碎的芦笋加盐和鸡精少许

STEP3、锅里放入色拉油,大火,油冒烟的时候转锅,然后倒入芦笋蛋液,爆炒,快速起锅,老了就不好吃了


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