配料表：
详细做法：
STEP1、在盘子上刷一层油，打入一个鸡蛋。
STEP2、在蛋黄上捅几个小洞，然后用保鲜膜封好，放入微波炉，45秒即可。
STEP3、把西红柿用开水烫熟，切片。
STEP4、把煎好的鸡蛋装盘，撒上香菜。
STEP5、调料调成一小碗酱汁，淋在鸡蛋上。
STEP6、西红柿装盘。OK啦、
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