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热菜家常菜

自制炸臭豆腐

有室友的一定要跟室友商量好再做。和我一样在国外的小伙伴要注意油烟机开最大,或者不停通风。不然邻居可能会以为你家厕所炸了

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 王致和臭豆腐 (2块)
  • 糟辣椒酱 (适量勺)

详细做法:

STEP1、王致和臭豆腐嚼碎兑水,然后把北豆腐切块泡进去。泡半天就好了。超过一天就会太咸了,豆腐也发软了。

自制炸臭豆腐

STEP2、泡好的豆腐块下油锅炸至金黄。

自制炸臭豆腐

STEP3、装盘,再配一点糟辣椒,外酥里嫩,闻着臭吃着香!

自制炸臭豆腐


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