热菜家常菜
抱蛋煎饺
放凉白开的时候可以多放不能少放！怕闷不熟哟
配料表：
- 油 （少量）
- 鸡蛋 （1个）
- 速冻水饺 （10只）
详细做法：
STEP1、锅里抹少量油，放入饺子（无需解冻，小火煎一分钟
STEP2、倒入适量凉白开，浸没饺子的一半身子，中火盖锅盖闷两分钟
STEP3、闷饺子期间，鸡蛋打散放一丢丢盐备用
STEP4、锅里水煮干后倒入鸡蛋液小火煎熟，如果想吃焦一点的请多煎会…
STEP5、用好看的盘子盘它！
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