配料表:
详细做法:
STEP1、香葱洗净切末,鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀。虾米在温水中泡10mins,洗净备用
STEP2、锅烧热,入油,大火加热至七成热转小火,加入葱末虾米煸香。倒入蛋液,等差不多形成蛋饼的时候,用铲子把它铲碎
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