STEP1、锅里放油开小火，放入孜然炸香。

STEP2、加入洋葱开大火，翻炒至轻微变色。

STEP3、加入扇贝肉，适量生抽，盐，大火翻炒。

STEP4、加入一点水，稍微炖一下，入味。

STEP5、出锅，装盘，来吃。