STEP1、准备材料

STEP2、在碗里倒入适量的粘米粉，并打入一个鸡蛋，搅拌均匀

STEP3、入盐，葱，孜然粉（孜然粉）。入少量的水，注意水要少量多次，不要一次倒入太多。将粘米粉搅拌至顺滑。

STEP4、热锅，倒入少许油，均匀覆盖锅底

STEP5、倒入搅拌好的粉糊，小火慢煎，煎至两面有轻微焦黄色的锅巴即可。用锅铲分成小块，出锅即可食用！