STEP1、将韭菜，胡萝卜，洗净，切碎，放到一个较大的容器中，在放入地瓜粉，面粉，盐，两个鸡蛋，还有海蛎，拌匀.

STEP2、下锅油炸，炸至酥脆即可

STEP3、盘他。