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热菜家常菜

炒蛏子

2022-03-19 10:41:07蛏子炒蛏子

锅中倒入适量油放入葱姜蒜爆香加入蛏子炒放入豆瓣酱加适量清水烧开转小火焖至汤汁收浓即可使用

配料表：

蛏子（1斤）
葱（3根）
姜（3片）
盐（2克）
油（适量）
料酒（半勺）
酱油（半勺）
鸡粉（3克）
豆瓣酱（半勺）

详细做法：

STEP1、锅中倒入适量油放入葱姜蒜爆香加入蛏子炒

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