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热菜家常菜

酸辣炒小鱼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小鱼
  • 蒜片,小米椒,青红椒,姜丝
  • 酱油,糖,醋

详细做法:

STEP1、配料准备

酸辣炒小鱼干

STEP2、泡发小银鱼五分钟

酸辣炒小鱼干

STEP3、少量油炒配料八分熟

酸辣炒小鱼干

STEP4、加入小银鱼,放少量温水翻炒。

酸辣炒小鱼干

STEP5、加入少量白糖,翻炒后加入半瓶盖酱油,也可以大半瓶盖稍咸入味,再加入一瓶盖醋翻炒至小鱼微干,出锅。

酸辣炒小鱼干

STEP6、出锅啦,卷煎饼好吃

酸辣炒小鱼干


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