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热菜家常菜

青椒炒面筋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面筋 (1个)
  • 蜡笔小新最讨厌的青椒 (2个)
  • 盐 (少量)
  • 生抽 (一点点)
  • 老抽 (一丢丢)
  • 糖 (半勺)
  • 葱 (2根)
  • 蒜头 (2瓣)
  • 干辣椒 (1个)

详细做法:

STEP1、卖豆腐的老奶奶那里有面筋卖哦,一块钱一个感觉好划算啊!切片再手撕面筋!

青椒炒面筋

STEP2、野原新之助最讨厌的食物——青椒,来两个咯,切粗一丢丢的丝

青椒炒面筋

STEP3、葱、蒜、切碎,葱蒜!

青椒炒面筋

STEP4、把面筋一骨碌都倒进去翻炒均匀

青椒炒面筋

STEP5、开小火,加入一点点的老抽,生抽,半勺糖,少许盐,炒均匀上色后,放一点点水

青椒炒面筋

STEP6、等水快干的时候放入青椒翻炒均匀,青椒熟了就完美结束。

青椒炒面筋

STEP7、吃吃吃,吃的白白胖胖,充满希望

青椒炒面筋


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