STEP1、鲍鱼洗净

STEP2、鲍鱼切片

STEP3、土豆切片稍微厚一点

STEP4、葱姜蒜辣椒切好放盘备用

STEP5、锅内放油烧热放花椒粒葱姜蒜辣椒爆香

STEP6、加土豆煸炒两分钟

STEP7、加半碗清水小火炖两分钟

STEP8、土豆八分熟加鲍鱼稍微炖一下放料酒味极鲜耗油精盐完美出锅！！！土豆软糯适中，融入了鲍鱼的鲜香！！

STEP9、成品图瞬间一扫光