STEP1、准备精致白砂糖或者精细砂糖，这样可以更快更好的融合进南瓜内糯米粉我这里选的是太港牌糯米粉，其他的糯米粉也行

STEP2、用干的盆先把糯米粉到出来备用，把蒸熟的南瓜倒出多余水分，压成泥，趁热把糖加入南瓜泥内继续搅拌，南瓜去皮切块会比较节省时间，带皮蒸也行。

STEP3、加入糖后，可以尝试下甜度，因为还要加入糯米粉揉团，甜一点也可以，按需而定

STEP4、如图示

STEP5、把南瓜和糯米粉揉成团，如果太干，可以继续加入南瓜揉（也可加水，如果太湿，可以加点糯米粉揉，直到不粘手，光滑为止；按自己所需大小切块，揉团，压扁即可。

STEP6、用不粘锅，加入少许油，最小火煎至双面金黄即可。