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热菜家常菜

青椒炒小鱼干

2022-03-19 10:41:07

还有一种做法,步骤4后可以盛盘加入豆豉放入蒸锅蒸七八分钟出锅开吃,也是很美味的哦。

配料表:

  • 蒜 (5瓣)
  • 盐 (适量)
  • 鱼干 (适量)
  • 青椒 (1个)
  • 豆豉 (适量)

详细做法:

STEP1、小鱼干洗净滤水

青椒炒小鱼干

STEP2、蒜粒,青椒切条

青椒炒小鱼干

STEP3、锅里倒油,放蒜粒,青椒翻炒。

青椒炒小鱼干

STEP4、倒入小鱼干翻炒,加盐。

青椒炒小鱼干

STEP5、放入豆豉

青椒炒小鱼干

STEP6、翻炒至熟

青椒炒小鱼干

STEP7、盛盘,好吃简单的下酒菜,试试哦!

青椒炒小鱼干


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