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热菜家常菜

无敌快手早餐!香煎粽子

2022-03-19 10:41:07

粽子在锅内受热后很容易粘连,用筷子不方便翻身,记得用锅铲哈

配料表:

  • 隔夜粽子 (看心情)
  • 小葱 (一小把)
  • 椒盐 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、隔夜的粽子,我准备了肉粽和白粽,做成两个口味

无敌快手早餐!香煎粽子

STEP2、均匀切成一厘米厚的厚片

无敌快手早餐!香煎粽子

STEP3、准备小葱,切成葱花备用

无敌快手早餐!香煎粽子

STEP4、起锅,倒入适量的油,小火就可以了,不然粽子容易焦

无敌快手早餐!香煎粽子

STEP5、放入粽片,用锅铲按压,均匀受热,然后翻过来再按压

无敌快手早餐!香煎粽子

STEP6、肉粽本身有咸味就不用放椒盐,直接撒上味精和葱花再用锅铲按压受热即可,白粽的话再撒点椒盐增加咸味

无敌快手早餐!香煎粽子

STEP7、出锅哈哈哈,此款是肉粽

无敌快手早餐!香煎粽子

STEP8、此款是白粽

无敌快手早餐!香煎粽子


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