配料表:
详细做法:
STEP1、隔夜的粽子,我准备了肉粽和白粽,做成两个口味
STEP2、均匀切成一厘米厚的厚片
STEP3、准备小葱,切成葱花备用
STEP4、起锅,倒入适量的油,小火就可以了,不然粽子容易焦
STEP5、放入粽片,用锅铲按压,均匀受热,然后翻过来再按压
STEP6、肉粽本身有咸味就不用放椒盐,直接撒上味精和葱花再用锅铲按压受热即可,白粽的话再撒点椒盐增加咸味
STEP7、出锅哈哈哈,此款是肉粽
STEP8、此款是白粽
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