热菜家常菜
辣炒扇贝肉
各位厨友好，我是小严看屏幕左下角，点下收藏菜谱，说不定哪天你就用到了上滑找到我的头像，点击可关注我，到主页查看更多我的菜谱哦用心去感受美食带来的快乐，有很香很香的味道，不信你试试。
配料表：
- 扇贝肉 （500g）
- 姜 （3片）
- 葱 （1段）
- 青椒 （1个）
- 麻椒 （1小把）
- 干辣椒 （3个）
- 料酒 （2勺）
- 盐 （5克）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （10克）
详细做法：
STEP1、锅内水煮沸，下入料酒，加入扇贝肉焯水，水来后捞出
STEP2、调汁：盐、糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，青红辣椒切块
STEP3、锅内注油，下麻椒干辣椒炸出香味，捞出
STEP4、下入葱姜爆香，下入扇贝丁肉，加入调好的汁
STEP5、下入青红辣椒翻炒出锅即可
STEP6、装盘
家常菜做法
- 105/29家常菜做法：安康鱼的吃法与做法8个
- 203/19养生山药粥
- 303/19冰淇淋曲奇
- 411/19【家常菜做法大全】糯米鸭的做法,家常菜做法6种做法
- 507/07【家常菜做法大全】粉糍粑的做法,家常菜做法4种家常菜
- 607/13家常菜做法：煎吐司的做法家庭做法14种