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快手版美味炒年糕

2022-03-19 10:41:07

下次试试米条,应该也好吃哒多尝尝,调整自己喜欢的甜度咸度

配料表:

  • 芝士年糕 (100克)
  • 洋葱 (1个)
  • 培根 (3片)
  • 玉米粒 (30克)
  • 韩国辣酱 (2勺)
  • 糖 (5克)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好原料,我用的芝士年糕年糕吃过几个清净园的口感最好,比较软糯玉米用的即食玉米

快手版美味炒年糕

STEP2、培根切条

快手版美味炒年糕

STEP3、洋葱切丝,为了拍照辣到哭,只好带了泳镜

快手版美味炒年糕

STEP4、锅加油预热

快手版美味炒年糕

STEP5、倒入培根炒出油

快手版美味炒年糕

STEP6、之后加入洋葱,炒炒炒

快手版美味炒年糕

STEP7、洋葱差不多软乎糖化后加小碗水没过菜

快手版美味炒年糕

STEP8、加入韩国辣酱,尝着加,差不多一汤匙半,加生抽一些些,糖少许,加入年糕,咕嘟咕嘟煮煮煮

快手版美味炒年糕

STEP9、年糕我没解冻煮了大概七八分,戳一下软乎了就可以哒大火收汁

快手版美味炒年糕

STEP10、慢慢变粘稠,加盐调味。多多尝一下,甜咸不够再加撒一些玉米搅拌,增加甜味完成

快手版美味炒年糕


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