STEP1、两种菜和海蛎洗好

STEP2、豆粉、粘米粉、面粉以1:2:2（怕粘瓢就多放面粉，不过会硬点哦！）

STEP3、两种菜用盐鸡精拌匀把水挤掉，把海蛎酱油腌好

STEP4、可以倒油了，一定要把瓢烧热不然会粘哦

STEP5、试粉在瓢上能吱吱声就可以了

STEP6、菜放在集中一点按紧，上面再放海蛎

STEP7、再用粉摸一层

STEP8、入油锅

STEP9、OK了