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热菜家常菜

青椒胡萝卜炒牛肉

2022-03-19 10:41:07胡萝卜炒牛肉胡萝卜炒牛肉萝卜青椒牛肉萝卜炒牛肉胡萝

配料表：

牛肉（250克）
青椒（2个）
胡萝卜（1根）
生抽（1勺）
酱油（1勺）
盐（2克）
胡椒粉（1克）
生姜（1块）
蒜头（3个）
糖（2克）
料酒（1勺）

详细做法：

STEP1、青椒，胡萝卜切好备用

青椒胡萝卜炒牛肉

STEP2、牛腱肉先卤好

青椒胡萝卜炒牛肉

STEP3、牛腱肉切片备用

青椒胡萝卜炒牛肉

STEP4、生姜，蒜头切好

青椒胡萝卜炒牛肉

STEP5、起油锅，倒入生姜炒香

青椒胡萝卜炒牛肉

STEP6、然后倒入青椒胡萝卜爆炒

青椒胡萝卜炒牛肉

STEP7、青椒胡萝卜炒至变色倒入牛腱肉翻炒，加入酱油，生抽，盐，糖，料酒继续翻炒，然后加点水闷2分钟。

青椒胡萝卜炒牛肉

STEP8、起锅时撒入胡椒粉就OK了

青椒胡萝卜炒牛肉

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