配料表:
详细做法:
STEP1、先准备好材料
STEP2、彩椒切小片;葱切小段,姜、蒜切片
STEP3、百合掰开洗净
STEP4、鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片
STEP5、切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干
STEP6、将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁
STEP7、热油锅,把葱姜蒜爆香
STEP8、倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明
STEP9、加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可
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