热菜家常菜
9-11个月婴儿辅食—鸡肉奶油炖蔬菜
我都是做一锅分几盒冷冻起来的，所以大家做的时候一定要注意用量。这些材料不是一次的用量哈。我一般辅食的搭配原则是主食蔬菜蛋白质我再跟大家介绍一下9-11个月的宝宝一顿的食量：主食：5倍粥90克切片面包(8片装)1/2片干面20克菜：蔬菜20-30克肉类15克鸡蛋1/2个豆腐45克水果20克
配料表：
- 鸡胸肉 （60克）
- 胡萝卜 （30克）
- 洋葱 （30克）
- 白菜叶 （40克）
- 面粉 （20克）
- 蔬菜汤 （300ml）
- 婴儿配方奶 （100ml）
- 无盐黄油 （10克，不想做的太油可以减少一点量）
详细做法：
STEP1、把蔬菜切4mm左右的小丁
STEP2、鸡胸肉切碎
STEP3、将面粉拌入鸡肉末
STEP4、锅中放入无盐黄油化开，然后炒蔬菜。
STEP5、再加入鸡肉末，翻炒一下
STEP6、加入蔬菜汤，蔬菜汤的制作方法可以看一下我之前介绍过的菜谱，然后大火煮开后，中小火煮10分钟，这期间可以用一把勺子把汤中鸡肉末压压碎，因为拌入面粉后有些结块。
STEP7、材料都煮软后，加入婴儿配方奶，配方奶是用婴儿配方奶粉冲好的。
STEP8、小火煮开，大约煮3-5分钟，边煮边搅拌一下。这一锅的量大概可以分6次吃，可以分装在辅食盒中冷冻起来。
STEP9、另外介绍一下9-11个月婴儿吃的5倍粥，就是米和水的比例1:5。我一般100g米和500g水，电饭锅烧粥模式烧好后，一盒90克装入冷冻盒中，大约装6盒。
STEP10、一碗粥一盘菜，营养均衡又好吃拌在面里也同样很好吃。
