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热菜家常菜

馋哭你的辣炒海螺丝

配料表:

  • 香菜 (3根)
  • 海鲜酱油 (3勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 干辣椒 (15个)
  • 盐 (20克)
  • 海螺丝 (500克)

详细做法:

STEP1、买回来的海螺丝放入容器中反复清洗,放入少许盐使泥沙吐出

馋哭你的辣炒海螺丝

STEP2、凉水下锅,放入一勺料酒去腥水开后将海螺丝捞出备用!煮的过程中可以先把香菜等配料清洗干净切段

馋哭你的辣炒海螺丝

STEP3、起锅烧油,油温7成热时放入干辣椒

馋哭你的辣炒海螺丝

STEP4、辣椒炒香后放入海螺丝,一次放入海鲜酱油,料酒,蚝油,盐少许

馋哭你的辣炒海螺丝

STEP5、最后放入香菜翻炒出锅

馋哭你的辣炒海螺丝

STEP6、这样美味的海螺丝就开动啦

馋哭你的辣炒海螺丝


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