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热菜家常菜

家常蒜苔炒肉丝

我家一般放酱油的菜,就不放盐

配料表:

  • 蒜苔 (1把)
  • 瘦肉 (少许)
  • 酱油 (少许)

详细做法:

STEP1、蒜苔洗净,切段,大蒜切碎,猪里脊切丝

家常蒜苔炒肉丝

STEP2、热油,八分,蒜粒爆锅

家常蒜苔炒肉丝

STEP3、炒出蒜香味,放入肉丝,翻炒

家常蒜苔炒肉丝

STEP4肉丝炒熟发白,倒入少许酱油

家常蒜苔炒肉丝

STEP5、放入蒜苔

家常蒜苔炒肉丝

STEP6、翻炒,不要盖锅盖

家常蒜苔炒肉丝

STEP7、翻炒翠绿就可以出锅

家常蒜苔炒肉丝


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