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热菜家常菜

糖醋煎豆腐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 白砂糖 (1勺)
  • 醋 (2勺)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (少许,口轻的可不放)
  • 葱花,芝麻,香菜 (根据个人口味放或不放都行)
  • 水淀粉 (少许,浓稠程度自己掌握)
  • 味精 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、不要问我多大勺,我家就这么大的勺,勺只是个量,请灵活运用

糖醋煎豆腐

STEP2豆腐切不大于一厘米厚度

糖醋煎豆腐

STEP3、上面所有的(糖醋汁)调料全倒在一碗里搅拌好备用(葱花香菜芝麻那种是出锅前放的哦)

糖醋煎豆腐

STEP4豆腐下锅小火两面煎金黄,喜欢老的可以多煎一会儿

糖醋煎豆腐

STEP5、倒入之前调好的糖醋汁,挂上芡汁,撒上葱花出锅

糖醋煎豆腐


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