STEP1、平底锅加少许油，转动锅，使油均匀散布在锅底

STEP2、根据具体用餐人数轻轻打入鸡蛋

STEP3、加水，使水末过蛋清（也可根据个人口味，多加或减少水的用量）

STEP4、盖上锅盖，小火蒸

STEP5、待锅中水蒸发没，水煎蛋就做好了

STEP6、撒上少许盐，出锅

STEP7、根据个人口味，可放入汉堡、面条、或者来一杯牛奶，开启元气满满滴一天