STEP1、小河虾清洗干净，沥干水分，虾枪可以剪掉，以免扎嘴

STEP2、韭菜洗净，切小段备用

STEP3、锅中倒入油，油热放虾翻炒，加鲜鸡汁继续翻炒，加鲜鸡汁就不用加盐了，只用鸡汁不用盐

STEP4、虾变红加入韭菜，快速翻炒几下就可以了，炒时间长了韭菜就软榻了

STEP5、出锅装盘，漂亮的颜色