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热菜家常菜

超简单一碗牛奶炖蛋

配料表:

  • 牛奶 (1盒)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、一盒牛奶,两个鸡蛋。这是做两份的量。

超简单一碗牛奶炖蛋

STEP2、鸡蛋加点白砂糖打散。

超简单一碗牛奶炖蛋

STEP3、加入半盒牛奶搅拌均匀。

超简单一碗牛奶炖蛋

STEP4、用勺子捞去泡沫。

超简单一碗牛奶炖蛋

STEP5、盖上碟子或者保鲜膜,水开后上锅蒸15分钟。

超简单一碗牛奶炖蛋

STEP6、蒸熟啦

超简单一碗牛奶炖蛋

STEP7、嫩滑的牛奶炖蛋完成!

超简单一碗牛奶炖蛋

STEP8、也可以加点酱油调料哦(不过我觉得还是直接吃比较好吃())

超简单一碗牛奶炖蛋


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