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热菜家常菜

被困在家中打发时间的劳拉很久没做的炸翻花

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 猪大油 (两大勺)
  • 盐 (5克)
  • 水 (适量)
  • 黑芝麻 (一小勺)

详细做法:

STEP1、和面,揉光,醒面半小时

被困在家中打发时间的劳拉很久没做的炸翻花

STEP2、擀薄皮,切小长条,两张叠加,中间划一刀,翻花

被困在家中打发时间的劳拉很久没做的炸翻花

STEP3、热油,六成油温,下锅两面炸至金黄

被困在家中打发时间的劳拉很久没做的炸翻花

STEP4、起锅控油,晾凉,开吃

被困在家中打发时间的劳拉很久没做的炸翻花


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