热菜家常菜
虾干烧冬瓜
如果是虾仁，需要调整顺序
配料表：
- 虾干 （20只）
- 冬瓜 （300克）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、虾干，温水提前泡一小时
STEP2、冬瓜，洗净，去皮去瓤
STEP3、切丁
STEP4、放油、豆瓣酱，炒一下放入冬瓜
STEP5、冬瓜熟后，加入泡好的虾干，酱油
STEP6、中间加一次水，小火收汁
STEP7、香香
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