配料表：
详细做法：
STEP1、鱼剔骨成块状，用料酒和盐腌至少半小时去腥入味。
STEP2、小火把鱼轻轻煎熟盛出
STEP3、锅里放小块黄油，热化后，放蒜蓉和洋葱末炒香。
STEP4、放牛奶，淡奶油，鱼籽酱，收汁儿
STEP5、浇鱼块儿上，摆盘
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