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热菜家常菜

牛奶炖花胶

蒸,再泡…薄花胶炖45分钟口感最好!花胶既美容养颜,补充胶原蛋白!

配料表:

  • 牛奶 (250ml)
  • 枸杞 (10粒)
  • 冰糖 (20克)
  • 花胶 (7只)
  • 红枣 (3颗大的)

详细做法:

STEP1、挑了最丑的7只,(3.9只)

牛奶炖花胶

STEP2、清水冲洗一下

牛奶炖花胶

STEP3、水开了,隔水蒸2-3分钟

牛奶炖花胶

STEP4、蒸好,直接放冻水泡5个小时,如图…

牛奶炖花胶

STEP5、加了一碗水进去,炖30分钟,加牛奶和冰糖,炖15分钟,OK!

牛奶炖花胶

STEP6、口感爽,嫩!

牛奶炖花胶

STEP7、天天吃都不心疼

牛奶炖花胶

STEP8、3.9元一个值了…

牛奶炖花胶


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