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热菜家常菜

炸鸡排

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (5勺)
  • 面包糠 (50克)
  • 料酒胡椒粉生抽五香粉 (1勺)
  • 蒜泥 (1勺)

详细做法:

STEP1、鸡肉切片,刀刃拍松(冷藏15分钟)盐淀粉料酒生抽十三香胡椒粉。喜欢蒜香蒜泥

炸鸡排

STEP2、如图

炸鸡排

STEP3、沾步骤:淀粉鸡蛋面包糠

炸鸡排

STEP4、油6-7分热下锅炸小火至发黄

炸鸡排

STEP5、配上番茄酱甜醋酱各种沾

炸鸡排


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