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热菜家常菜

蟹味蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 咸鸭蛋 (2个)
  • 蟹棒 (4根)
  • 牡蛎(选加) (5个)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 猪油 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、鸡蛋一个打碎,放入油锅中炒变色捞出来

蟹味蛋炒饭

STEP2、咸鸭蛋,蟹棒,洋葱,牡蛎切碎

蟹味蛋炒饭

STEP3、猪油烧化

蟹味蛋炒饭

STEP4、先鸭蛋,炒出泡沫

蟹味蛋炒饭

STEP5、然后下蟹棒,洋葱,牡蛎碎,炒1炒

蟹味蛋炒饭

STEP6、加入饭,大火翻炒均匀,爆炒2分钟左右

蟹味蛋炒饭

STEP7、加入1小勺盐,请尝一尝咸淡再放盐,加入,再爆炒1分钟

蟹味蛋炒饭


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