热菜家常菜
家常美味—黄金蛋炒饭
配料表：
- 米饭 （2碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （适量）
- 小葱 （1根）
- 火腿肠（培根、腊肠） （1根）
- 黄瓜（玉米、胡萝卜、青豆） （半根）
- 鸡精 （小半勺）
详细做法：
STEP1、昨晚的冷饭，放冰箱了，今天拿出来这样了
STEP2、鸡蛋取蛋黄，倒在饭上，蛋白用碗装起来
STEP3、饭太干了，除了两个蛋黄，我还加一点水，戴上一次性手套，拌匀
STEP4、不粘锅烧油
STEP5、把蛋白炒一炒，捞出备用
STEP6、今早做早餐剩下的培根（可以换火腿肠，广味腊肠等等等）
STEP7、这一碗就用的广味腊肠和火腿
STEP8、加蔬菜，根据自己喜好添加
STEP9、倒入米饭（看我这个还有没裹上蛋黄的饭粒，说明第三步拌的时间太短了，没拌匀）
STEP10、翻炒到饭粒颗颗分明的时候
STEP11、加入蛋白，盐，鸡精翻版均匀出锅，还可以放葱花（家里没葱了）
STEP12、这个图片是我上次做了拍的，今天培根蛋炒饭刚盛出来还没来得及拍照就被儿子端去吃了
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