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热菜家常菜

三文鱼炒饭

2022-03-19 10:41:07

三文鱼选新鲜的、配菜可以选自己喜欢的盐味根据自家口味调整

配料表:

  • 大米 (150克)
  • 纯净水 (170克)
  • 三文鱼 (150克)
  • 口蘑 (90克)
  • 豌豆 (60克)
  • 洋葱 (77克)
  • 甜椒 (50克)
  • 生抽 (20克)
  • 食用油 (适量)
  • 黑胡椒碎 (少量)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (少量)

详细做法:

STEP1、准备食材,米饭有现成的可以直接用

三文鱼炒饭

STEP2、大米洗干净加入纯净水

三文鱼炒饭

STEP3、放入蒸烤箱中蒸熟,或者普通蒸锅,电饭锅都可以

三文鱼炒饭

STEP4、蒸米饭的时间准备配菜,甜椒洋葱切碎。三文鱼,口蘑切片

三文鱼炒饭

STEP5、锅中倒入食用油烧热

三文鱼炒饭

STEP6、放入三文鱼炒到变色

三文鱼炒饭

STEP7、加入洋葱炒出香味

三文鱼炒饭

STEP8、再依次加入甜椒,豌豆,口蘑

三文鱼炒饭

STEP9、翻炒几下加入生抽,炒至豌豆熟透

三文鱼炒饭

STEP10、加入米饭翻炒均匀,根据自家口味加入盐

三文鱼炒饭

STEP11、出锅之前加入黑胡椒碎,味精,翻炒均匀即可

三文鱼炒饭

STEP12、因为有三文鱼,趁热食用味道最佳

三文鱼炒饭

STEP13、有菜有饭有肉,太好吃啦!

三文鱼炒饭


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